2025年06月21日

梅花肉切一厘米左右，也不要切太薄太厚，放葱蒜拍偏3-4个，一斤肉2勺叉烧酱，一勺蚝油，一勺生抽，一点点白糖，腌制一晚上，拿出来中小火煎两面焦黄，剩下料煎好倒进去煮再加点水淹过那个肉一半煮20分钟，中途反面，煮到差不多干放点麦芽糖，再去烤10分钟以内，烤到滋滋冒油就可以了

10天前