夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

#下午茶•2025年6月22日#
每次想做吐司🍞的时候就用这个配方！这次用的是加了点全麦，其他什么抹茶粉，可可粉都没加的纯净版。整个面团差不多504克，平分一个面团168克，液体部分应该是多了10克，但是山茶花面粉也吃得下，真不错！
调整了下时间和温度，这次是150度42分钟，本来是45分钟的，后来闻到香味上来了觉得不用这么久怕烤过了就少了三分钟，下面可以试试43分钟，这个时间其实差不多了，外皮刚好，不会硬，里面也熟得很柔软，特别好吃！配方是直接发酵，我刚好有空还做了一发而发哈哈！
就实体，口感和照片上来看，是我做过的最成功的吐司！切好拿了两片家里人分了，其他的一半夹油纸装保鲜袋冷冻，剩下的直接装保鲜袋，一天吃是1-2块3天能吃完~

06-22