提拉米苏

几年过去了，做了第二次，明显有进步啊哈哈哈🤣好吃！
宝宝吃手指饼，表面微酥，内软，还真不错
用的浓缩咖啡液+白朗姆，相当不错！第一层也铺了可可粉，是最后一张图里意大利妈妈的做法～
蛋黄直接火上抬高加热搅拌，40克糖，还得减
淡奶油温度不行没打发，所以直接放了，没放完就够稀了
如果希望蛋香浓郁，就多放一个。
冰箱里放一夜，充分融合，嗯～～～～

7天前