鲜味私房菜

#鲜味私房菜# 手撕柠檬鸡
夏天容易没胃口，给老婆来道酸辣开胃的便当 今日菜谱:手撕柠檬鸡、锡兰红茶黑咖啡

食材：
鸡腿250g，柠檬1个，芝麻15g，辣椒面15g
白糖8g，葱蒜、香菜各10g，小米椒3颗
“太太乐”宴会料酒15ml，“太太乐”薄盐鸡精调味料5g
“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油15ml

做法：
1、柠檬切片，大蒜切末，葱、香菜、小米椒切段备用
2、鸡腿冷水下锅，倒入“太太乐”宴会料酒15ml煮沸
3、水开撇去浮沫，小火煮15分钟捞出
4、碗中放入葱蒜、小米椒、芝麻、辣椒面，再淋上热油
5、加入“太太乐”薄盐鸡精调味料5g、“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油15ml，白糖8g、挤柠檬汁拌匀
6、鸡腿肉撕成条，放入香菜、柠檬片，倒入调好的料汁抓匀即可

饮品：雀巢咖啡绝对深黑锡兰红茶黑咖啡 2.2g
1.取出1包雀巢咖啡绝对深黑锡兰红茶黑咖啡粉
2、撕开倒入杯中，再倒210ml水（冷热水皆可）冲泡，搅拌均匀即可品尝

6天前