午餐•2021年5月23日

#午餐•2021年5月23日#
排骨500克，我是首先把排骨裹上玉米粉和盐再把温热水浸泡半小时，这样方便去掉排骨里面飘零
二，生姜两片小葱一根打小结，和排骨一起放入锅，水开濯水两分钟，捞出洗净，备用
三，.锅里放油加热，放入八颗冰糖糖炒变色，再把备用排骨倒入锅中翻炒，直到排骨两面金黄，
四，把调好酱汁倒人锅里《老抽半勺，生抽两勺，白糖两勺，米醋两勺》继续翻炒两分钟，加水满过排骨烧开，倒入高压锅，打火五分钟转小🔥，共15分钟关火
五，高压锅冷却五分钟开锅，再倒入锅里大火收汁，起锅前加熟芝麻和小葱即可开吃
超级好吃，棒棒哒，姐妹们开始做吧

5天前