晚餐•2025年6月24日

百山祖黑松露香煎嫩鴨胸
在家復刻黑松露香煎嫩鴨胸，秒變西餐廳大廚！無需複雜調料，鴨胸用黑胡椒和橄欖油煎至外焦里嫩，錫紙+油紙簡單保溫鎖汁。配菜隨手抓：小米辣切條添辣，櫻桃蘿蔔與黃瓜切片解膩，淋上檸檬汁後抹一勺黑松露醬，瞬間提香！最後用焯水蘆筍和白芝麻擺盤，紅綠白三色交織，顏值堪比米其林~ 煎肉時滿屋飄香，入口是黑松露的獨特菌香裹著軟嫩鴨胸，配菜清爽解膩，在家就能享受高級感西餐，快試試吧！#晚餐•2025年6月24日#

2天前