晚餐•2025年6月24日

美味的花甲
复刻成功

花甲洗干净 放盐、和油浸泡差不多一小时
洗干净沥干水
热锅 直接下花甲大火焖三分钟
全部都会花甲开盖
捞起
放蒜，小米椒小火炒
陆续放料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱、
两勺生粉兑的水
炒至粘锅铲即可
下花甲。翻炒片刻。
起锅。#晚餐•2025年6月24日#

3天前