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巴斯克蛋糕(马壮实)

完全按照配方,不过加的是三颗全蛋。230度中下层(?)烤28分钟,感觉上色不均匀,有点过于膨胀了,下次准备试看看流心的那个温度。
ps:下次还是两个鸡蛋➕一个蛋黄吧,过度膨胀不好看。

06-25