午餐•2025年6月27日

#午餐•2025年6月27日# 冬瓜蒸鸡肉牛肉。
肉加黑胡椒粉、生抽、蚝油和生粉腌制，一丢糖提鲜。最后封油。
另外调了蒜蓉酱抹冬瓜上：生抽蚝油一点糖。
肉不够，牛肉丸凑。鸡胸肉嫩滑。蒜头下次试试不加进去。

3天前