晚餐•2025年6月28日

#晚餐•2025年6月28日# 又来吃洋葱牛肉啦，换了种做法，太好吃了，每次都吃一颗葱头
1 牛肉逆纹路切块，这样炒出来比顺纹路软和
2 葱，洋葱，蒜切小段
3 牛肉放入小碗里，倒入少许水，放入姜片，葱段，生抽，老抽，蚝油，料酒，黑胡椒，少许盐
4 大火起锅烧油，放入少许油，炒半份洋葱，蒜，再放入牛肉翻炒，放入孜然粉，孜然粒
5 最后放入少许欧芹出锅
6 豌豆等配菜水煮几分钟就可以。摆盘齐活

昨天 17:49