手撕炼乳吐司

感谢老师的好方子。记录一下：材料完全按照原配方，这两天西安气温高，就室温发酵，一发大约40分钟，分割整松弛整形擀卷装入吐司盒，二发约60分钟。烤箱中下层 上火165下火195，中途注意观察颜色满意盖上锡纸。39分钟，一出炉喷喷香，美味和颜值并存的一款吐司，明天包装一下送朋友一个

06-28