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银乔 做过

黑米糕

就是这个味道——紫米特有的清香,糯糯的有点Q:
1,用紫米加一点糯米打粉。糖减少20(怕肥不敢吃太多的糖)。面糊有点浓稠,多加约10克的牛奶。
2,翻倍的量做,八寸模具,炒菜锅蒸40分钟。
3,放雪柜,冷后更好吃(第四天雪柜拿出来吃依然Q糯)

29天前