砂锅盐焗鸡

腌制料：
      半只鸡砍块加入海天盐焗鸡粉（越半包量）+黑胡椒粉+冠金香牛丼汁+姜片+一点油腌制半小时。

制作：
       砂锅锅底加油放入洋葱片、蒜粒、姜块炒香，再铺入腌制好的盐焗鸡块（注意摊开）+1包淡盐乌江榨菜，盖好砂锅盖，绕盖子淋入3瓶盖料酒，中大火焖煮10分钟（7分钟时可开盖翻煮一下鸡肉，以便均匀受热）。
       出锅前加入蒜头酥、芝麻、一点麻油即可。

昨天 09:28