苦瓜

#苦瓜# 啊啊啊啊我以为我会翻车，但是没想到成功了呜呜呜太感动了，好下饭很好吃！！！

苦瓜脆脆的不苦（切了之后用盐挤出水分后清洗一两遍苦瓜，直接下锅炒干水分，不用加水和盐）

肉沫我是加了一点酱油淀粉盐黑胡椒，然后抓匀下锅炒啊炒，后加入苦瓜炒啊炒就熟了哈哈哈哈、油不小心放的多一点，没想到有点误打误撞的感觉。

跟炒股一样，没有实力只有运气。可能是食材比较好瘦肉是9:1，比较少肥肉，苦瓜真的不苦呜呜呜呜巨好吃！！！#苦瓜 #苦瓜肉沫

06-29