2025年06月29日

1831-三文鱼边角娃娃菜煲
1.娃娃菜去根儿，切大片，冲洗。
2.三文鱼边角料冲洗，改刀。
3.中火，4成油温，油略宽，煎炸三文鱼边角料至金黄（很香）。
4.沸水，放“好人家”鲜松茸菌汤料，大火煮沸。放三文鱼边角料，中火煮15分钟，再放入娃娃菜，大火煮熟。
吃后感：边角料含肉量很高；煎、煮后，汤很香！

06-29