肉桂面包卷

用了配方的1.5倍的量制作，其中用的1个鸡蛋液比配方多了14克，对应的牛奶量我就减少了14克，和面的时候发现太粘了就加多40克高筋面粉，肉桂粉多加了2克。成品肉桂味浓郁。下次试下做加红糖版本的肉桂卷。

6天前