零失败的懒人版卤牛肉

楼主的方子很棒！
材料容易买得到，最重要的是做法简单
做一次就成功了，刷新了我对做卤味的印象
图一是炖前，图二是开了2次煮饭键后的效果，肉收缩了，大概少了300克吧
图四是没有放冷藏切的
图五放冷藏后切起来就像饭店的了^_^
图六留着卤面用
又是美味学习打卡的一天( ^ω^ )

07-01