包菜猪肉大包子

按照早安的方法做的老面。500克面粉，280克水，我用了100克的老面。20克猪油。三克酵母。
厨师机最低档和面六分钟。
圆白菜切丁，放点盐腌制五分钟。生猪肉馅加酱油，胡椒粉，黄豆酱。
炸过的花椒油是灵魂。#晚餐•2025年7月2日#

07-02