馋哭全家的硬菜【新疆椒麻鸡】，上桌瞬间光盘！

3斤多的鸡，不知道是啥鸡，跟摊主说做手撕鸡，老板就说买这个，水开煮了30分钟，剥了一层洋葱切丝，泡了两根腐竹，一根香菜，没有新疆线椒，用的是朝天椒的辣椒干，微麻微辣，鸡皮很脆，小朋友也能吃，大人吃调料还能加重一点，超好吃！

07-02