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简渔儿 做过

洋葱酱肉丁包子

面团:500g面粉+300g水+
           糖10g或酌减+猪油一勺或10g+
馅料1:油热+洋葱胡萝卜玉米粒
              +生抽少许,盛出备用
馅料2:油热+猪肉(葱姜生抽处理过)+
              +甜面酱黄豆酱+料汁熬煮
          (生抽2勺+老抽1勺或减+1勺蚝油
             +1勺白胡椒粉或减)
馅料1倒入,翻炒,凉后倒入另一半肉馅。

07-03