时来运转（番薯丸）

#午餐•2025年7月8日# 中间大的这个是超市买的，超市这次的皮很Q,为啥特意说这次，因为买过几次，好像开盲盒，有时好吃，有时难吃。加上💰💰的缘故，打算自己做。昨天开始和面团的时候才发现木薯粉只剩半包了，不足的分量用糯米粉代替了。昨天食材用量：蒸熟后🍠1500g,木薯粉180，地瓜粉454g,糯米粉约200？肉沫370g,干紫菜3g,虾皮30g,香菇干6朵，葱绿4根，没放其他蔬菜。调味料都按食谱来，好像多加了一勺耗油。每个35-37g,调的馅不够用。最后搓了一堆小圆子。😂😂现在我正在一边吃，一边交作业。自己做的就是好吃🥰🥰

5天前