2025年07月09日

叉烧肉

1斤猪前肩肉，放冰箱冷藏一晚解冻，切薄片，放2勺叉烧酱，蚝油，生抽，各半勺，白糖1勺，老抽1点点，油适量，用手抓匀，腌制1小时左右。翻炒至收汁，炒干。

07-09