午餐•2025年7月9日

#午餐•2025年7月9日#
凉拌秋葵 ：洗干净秋葵，水里泡会。烧开水，加入一勺盐和一勺油，再把秋葵放入焯水2-3分钟，捞出过凉水，切成想要的形状。蒜蓉、碎辣椒倒入碗里，淋热油，再加入适量生抽、蚝油、一点白糖、一点香醋，搅拌均匀，淋在秋葵上。
胡萝卜香菇炒毛豆：油热放蒜蓉，先倒入胡萝卜翻炒，再倒入毛豆，翻炒变色后加入香菇，分次加水翻炒，最好用番薯粉酱油水调个勾芡水，倒入锅中翻炒，也可以盖锅盖焖一会。炒熟出锅，开吃。

19天前