maggieQueen 做过 高含水/糯叽叽/两款水蜜桃酵液吐司 制作的烫种,损耗率有点多,问了老师,少一点没事。又打扰了老师,问问题,谢谢老师。记录下温度:225/200/25min。这次的面温很满意,以后就按照这个温度。时间可能下次需要26分钟。再试试呗😊#晚餐•2025年7月10日# 07-10