微波炉蒸南瓜

#午餐•2025年7月11日#
一个直径12cm左右的小南瓜，放入微波炉可用的大海碗中，自制蒸笼架下加入大概20ml水，入微波炉高火10分钟。
微至5分钟的时候开始有瓜味儿析出，7分钟开始有香甜味儿析出。10分钟停转，闷了两分钟取出。
结果是软糯香甜。
感谢博主的分享。

8天前