大芳0108 做过 问妈妈要的过年必须要有的肉糕方子(宜昌肉糕) 方子很好,比较容易基本按方,我做的1斤肉,4个鸡蛋、3个蛋白一个全蛋,6克盐。又做了一次1斤肉,4个蛋,两个蛋白两个全蛋6克盐,都可以,两个全蛋两个蛋白较紧实一点,谢谢方子,记录一下再继续 07-12