2025年07月12日

丝瓜田鸡：小田鸡杀好洗净，少许盐，姜汁，生粉腌制备用。湖南丝瓜改刀成条备用。热锅，菜籽油猪油煎致田鸡两面金黄，高汤，姜汁少许黄贡椒，大火收汁，入丝瓜调味，盐味，鸡汁，胡椒粉，猪油出锅。

07-12