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鲜香美味的清蒸大黄鱼!

#肉!肉!肉!#
清蒸黄花鱼,第一次做,好吃😋感谢菜谱主人们。
借鉴了两个菜谱,
1.蒸鱼的水倒掉了,看有人说会腥,毕竟第一次做,我还是信一信。
2.去腥的料酒换成劲酒(白酒)了,放了两小瓶盖。
手边只有这个,吃完不腥,但是靠近鱼肚子的肉多少还是有点儿酒味儿…有点困扰,该怎么解决呢?
3.调味只放了生抽,够用的。
4.最后放上葱丝+辣椒丝,泼热油,生抽混合热油的味道意外的好吃~下次还泼热油~

5天前