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免揉|全麦佛卡夏

今天早饭算是比较地中海啦:

昨天烤了个大大的迷迭香佛卡夏,头一回做这种放新鲜香草以及好多橄榄油的面包,效果真不错,今天吃的时候又香又软糯,都不用复烤就极美味。

沙拉里放了脆桃,是老妈给我的,她知道我爱吃这种硬硬的桃,特别是由里到外都红的这种,直接吃非常甜,以至于我今天调的油醋汁里都没加蜂蜜。再撒一小把巴旦木,嗯还有点丝绸之路的味道了。

咖啡也很香浓,用的皮爷多明戈大街的豆,虽然由于磨调得过细,以至于油脂都被压熔化了,但在壹醇牛奶的加持下,整个一杯非常好喝。这个搭配除了贵,没毛病。

#早餐•2025年7月14日# #世界美食搬运工#

8天前

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