零失败戚风蒸蛋糕（8寸）可做蛋糕胚（另附红丝绒蒸蛋糕做法）

做了原味的成功后又做了菠菜的，菠菜用了三棵有点少，颜色不鲜艳，下次多用几棵。没有柠檬汁，用的苹果醋也挺好的，没有蛋腥味。蛋清里面混入一点蛋黄，以为会不成功，结果没失败。没有保鲜膜封住模具，直接找了个盘扣上的。方子没得说

07-14