2025年07月14日

微波炉版芒果糯米糍
绝了绝了，超级方便快速

配料比如下：
糯米粉100g
玉米淀粉30g
白糖30g（甜度适中）
牛奶180g
黄油30g（凭手感切）

1️⃣粉＋糖混合均匀，倒入牛奶，搅拌均匀无颗粒
2️⃣微波炉高火3分钟，不放心再叮个30s
（中间时间用来切芒果当馅料）
3️⃣加入黄油块融化，此时面团还非常烫，只能借助勺子之类的工具搅拌
4️⃣差不多凉一点手能接受的程度，带一次性手套拉扯面团
5️⃣铺熟糯米粉（可微波炉叮个1分钟），面团分块，包芒果。裹上椰蓉，更香，同时防粘黏。剩余面团搓小圆子裹椰蓉粉也很香。

07-14