营养好吃炒火鸡面

炒火鸡面
记录：面饼4个，肠2根切片，鸡蛋2个，圆白菜，洋葱，胡萝卜或绿叶菜。
1/  水开后煮面3-4分钟，沥干水后用香油拌开（免粘）备用。
2/  鸡蛋打散炒散，盛出备用。
3/  葱蒜炒香，放入胡萝卜丝洋葱丝翻炒，倒入香肠片翻炒，再放入圆白菜丝炒断生，关火即可。
4/   把菜和煮熟的面饼混合，倒入试量火鸡面酱（约2勺）翻拌均匀即可。（也可以放少许糖）

07-15