午餐•2025年7月17日

百香果柠檬鸡爪，青桔百香果柠檬水，好似与这炎炎夏日搭配。百香果柠檬鸡爪，鸡爪加入料酒姜片添水一起煮熟，多掏洗几遍，是不存在腥味的。然后加入冰水冰镇，这样鸡爪皮就Q弹了，趁着冰镇鸡爪期间开始准备调料，盐、生抽、香醋、白醋、糖、凉白开、蒜末、小米辣、泡椒、香菜、柠檬、百香果，鸡爪冰镇好倒入调料拌匀继续冷藏就可以了。青桔柠檬百香果水就更简单了，准备好材料，加凉白开，冰块，倒入自己熬的糖浆（冰糖加水小火熬稠），再加入蜂蜜，口感比外面奶茶店好的不是一点半点。#午餐•2025年7月17日#

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