珍重好花天 做过 青梅酒(优的春日私酿第二話) 梅子酒泡好了从4月的小白梅,到5月的南高梅,6月的莺宿梅,也尝试了更多的基酒,米酒、亦竹、伏特加、白朗姆,按自己喜欢的梅酒糖比例,毛估估差不多1: 1.5-2: 0.3,再放点蜂糖,装瓶密封避光存放就好,不着急开瓶,至少等下一个青梅季吧,期待时间的魔法,它会让梅子沉醉,酿成琥珀色微醺。#青梅酒# 07-17