2025年07月18日

👉福卷|主理人咖啡日记-南宁
STC coffee
埃塞·古吉产区·地方品种·水洗：
很活泼的酸，带着桃李核果类的酸涩感
店内有很多装着液态度玻璃器皿
老板分享说是用作晚上调酒
-萃取液：50-55度低温慢煮，提取需要的物质
-酊剂：96度酒常温浸泡，也是做香水的前身👈

30天前