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懐秋 做过

蒜蓉小龙虾

刚出锅的蒜蓉小龙虾还冒着热气——金黄蒜蓉在热油里煸出焦香,裹着小龙虾焖到入味,虾壳都透着蒜香。剥一只出来,虾肉白净弹嫩,蘸满蒜蓉汁,一口咬下去,鲜、香、润全在嘴里散开,蒜香不冲反而衬得虾更鲜。连汤汁都别浪费,浇在米饭上,每粒米都裹着蒜蓉的香,吃完忍不住嗦嗦手指,这口鲜润,是夏天藏不住的满足。

27天前