美味肉松卷-简单不开裂，零失误的蛋糕卷

按照楼主的配方减糖一半，只要了30g糖，甜味已经够了，后加蛋黄感觉面粉有点搅不散，有颗粒，搅的时间长了点，不晓得是不是这个原因影响蛋糕长高。整体来说味道不错，但切蛋糕不是很整齐，不晓得是不是刀的原因还是有啥技巧。#早餐•2025年7月19日#

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