零失败下午茶【巴斯克芝士蛋糕】，附赠草莓果酱秘方

记录一下，方子减半做的，糖35克，感觉还可以再减，淡奶油换成酸奶油，加了几滴柠檬汁（味道不够，下次再多加点）空气炸锅200度30分钟，烤了一半的时候表面已经焦了，空气炸锅果然效率还是惊人，调低到170度，总时间减了2分钟，最后没有流心，下次再缩短时间，味道还是非常nice的#早餐•2025年7月20日#

2天前