2025年07月21日

❤️无蛋奶无麸质早餐—黑芝麻松饼

👉所需食材：
1、松饼粉120克、泡打粉2克、0卡糖10克、黑芝麻酱25克+80克水调一调、水120克

👉操作步骤：
1、松饼粉+泡打粉+0卡糖混合
2、黑芝麻酱25克+80克水调一调，调成糊糊，加入步骤一的粉类中
3、再加水（可用植物奶或其他液体代替）将所有材料搅拌均匀，确保没有颗粒，
4、搅拌好的面糊是厚厚可流动性的状态，静止一会（10、20分钟都行，这个时候可以洗一下锅具，准备餐盘，不静止也行，随意就好）
5、小火将平底锅烧热，洒一点水，水珠在锅内跳舞的状态就可以倒入面糊了，面糊表面有密集的小气泡就翻面，再煎了几十秒就OK了

👉小Tips：
1、给出的液体量供参考，液体类要慢慢加
2、因为黑芝麻酱算是坚果酱了，所以没有另外加油
3、要用不粘锅做松饼哈
4、10克糖少许有点甜了，不爱甜口的，可以减量

2天前