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回忆的味道---肉松面包卷

一共用了220g牛奶,感觉有点沾手,可以用210g,面粉是山茶花。面包体很柔软,温热就赶紧卷不然凉了更不好卷。分两次烤的,好在烤的时间短,第二盘没有发酵过度。第一次做烫种真的太黏手了,成品倒是很柔软。好吃

07-21