红酸汤烤鱼

#午餐•2025年7月21日# 一早买了一条回鱼，配菜🈶老豆腐，黄洋葱，各色菌菇，鱼洗干净加盐料酒生姜腌制一下，然后沥干加生粉翻一下，少放一点油煎炸一下，另取一个锅，打开酸汤料包，锅里放500ml的水+红酸汤料包+真有骨汤料包先放入老豆腐菌菇洋葱，等水开后加上鱼块，滚5-6分钟后加入灵魂木姜子油，有股特别的香味，和我们附近贵州红酸汤店里的味道一模一样的，汤微酸微辣非常适合炎热的夏季，吃着开胃很舒服。

8天前