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下午茶•2025年7月21日

熬杏酱
院子里的杏树今夏大丰盛!
吃不完的杏子洗干净冷冻,有空闲时间,取出来,用白砂糖腌制一晚上。第二天,出了好多汁水。
取出杏核,剩下得果肉&果汁一起入锅,中小火慢慢熬到想要得浓稠度。最后撒一点儿伯爵红茶碎,晾凉装入密封罐。#下午茶•2025年7月21日#

07-21