iamnobuta 做过 极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私 这个方子是我学做卤牛肉里面最棒的一个,个人经验是腌制时间再长点,后面就不用再加酱油了,另外用电砂锅煮的时间放长到三小时会更软烂,尝味时间是一个半小时 28天前