快手烧烤大黄鱼（椒盐孜然风味）

大黄鱼里外抹上黑胡椒粉、白胡椒粉、椒盐粉、孜然粉、生抽、蚝油、油，腌制一晚上。烤箱预热，同时在烤盘上刷上一层薄油，铺上洋葱，生姜，把鱼平铺在上面。鱼的表皮刷上一层薄油，盖上一层锡纸（怕烤糊）上下火200℃烤了20分钟，然后拿出来揭掉锡纸，再刷一层油烤了15分钟。非常好吃！

07-22