下午茶•2025年7月22日

#下午茶•2025年7月22日#

湖南糖油粑粑

1.糯米粉200克，水适量，一边揉面一边加水。直到不沾手。

2.把揉成的面团搓成长条，分成一个小面团，揉成圆形。

3.放适量油，油热就可以放粑粑（自己感觉），煎成两面金黄。（全程中火）

4.把煎粑粑的油多余的盛出来，留一些把红糖化开（小火）。等糖化开，放适量水烧开（可以开大火），然后放入煎好的粑粑，翻炒等粑粑上了糖色就出锅开吃啦！

6天前