2025年07月22日

红烧鲅鱼【10块/斤】
鲅鱼不用刨开肚子，直接切薄片
放盘子里，➕盐/葱姜/花椒
腌制1个小时左右
然后放锅里炸至金黄
锅里➕油，爆炒葱花
➕老抽/生抽/醋炖一会
肉质非常鲜美

26天前