锅包肉

肉不太会切薄，有点咬不烂，是不是跟切肉的方向也有关？
醋用的是家乡这边的玫瑰米醋，味道不错但是颜色黑点
皮没那么脆，是不是跟淀粉水没倒干净有关系
胡萝卜丝不会切细
1g盐---盐勺三分之一勺
50g糖---4勺糖
味道不错
对了没复炸
#晚餐•2025年7月23日#

4天前