新疆干煸炒面

谢谢分享💗做了好多次了，家人一根面条都不会剩。
切配有点麻烦，但后面炒面（面条没有硬芯马上过凉水沥干）超快：比炒菜多些油，炒香葱姜蒜辣皮子尖椒—炒匀牛肉洋葱🧅入花椒粉孜然粉生抽—入面条加点老抽上色（也可和生抽一起但怕粘锅）—出锅时点点香醋和白糖提下味。

4天前