极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

这方子真的太高质量了！！！操作简单又极其好吃！大成功！一开始还怕牛肉会淡，没想到成品味道刚刚好。按照食谱一步步来一定能成功。
就是最后不要晾太久了，表面会风干。（卤完捞出来就出去玩了，玩太久导致表面都干巴了，心痛）

07-24