2025年07月25日

《一个人也要好好吃饭》
2025年7月25日的午饭
1⃣️莴笋煎蛋汤：老妈专门去买的新鲜莴笋，让我带到宿舍。为了避免苦涩的口感，我先把叶子捞了一道水，再煮的煎蛋汤。虽然我减肥已经很久不喝汤了，但是每顿总要有个汤菜心里才舒服。
2⃣️电饭煲鳗鱼饭：一直回购山姆的鳗鱼，从印象中的89.9到现在的69.9。以前买的时候不懂，拿回家就速冻，结果吃的时候不方便，我家只有我吃鳗鱼，他们都嫌腻。后来学会了一买回家就切成几截，分装后再冻，每次吃一块拿一块。正好这段时候一个人在宿舍，家里又没人吃，鳗鱼太适合我了。以前都是微波炉打热再放饭上，后来发现直接和米一起放进电饭煲最方便，一打开盖子满屋飘香。话说这个米我一直掌握不好水量，今天水有点多了。碗里只舀了一小块鳗鱼，戳烂了拌饭简直无敌了。
牦牛肉酱是老妈自己做的，再配上一点老干妈，既是蘸水，又是下饭菜，哈哈哈。今天控制了一下菜量，争取一顿吃完不剩菜，明天煮新鲜的。

2天前